Важна не только цифра калорий, но и их «качество».

Одна и та же энергетическая ценность по-разному влияет на организм.

Сравните:
 300 «пустых» калорий (конфеты, кекс):
• Вызывают сахарные качели – резкий подъем и спад энергии.
• Практически не несут пользы (витаминов, клетчатки, белка).
• Чувство голода возвращается очень быстро.

 300 «плотных» калорий (бурый рис, яйца):
• Дают ровную и долгую энергию.
• Снабжают тело витаминами, белком, клетчаткой.
• Обеспечивают стойкое чувство сытости на несколько часов.

 Суть похудения: Секрет не в том, чтобы меньше есть, а в том, чтобы есть умнее. Заменяя «пустые» калории на питательные, вы создаете комфортный дефицит, оставаясь сытым. И тогда тело начинает постепенно расходовать свои запасы.